Co sprawia, że restauracja odnosi sukces? Jak go uwolnić i wykorzystać? Jakie są sposoby przyciągnięcia nowych klientów i jak zachować starych?
Wraz z wiodącym portalem internetowym bankietów www.4banket.ru Zastanowimy się nad głównymi sposobami promowania biznesu restauracyjnego, dowiemy się, które z nich działają, a które nie są warte wydatkowania.
Motto „Reklama jest motorem handlu” jest również istotne dla branży restauracyjnej. Bez odpowiedniej reklamy - skupionej, zróżnicowanej i metodycznej - nawet wesoła i jasno zadeklarowana restauracja szybko „opróżnia się” i zaczyna liczyć nie zyski, ale straty.
Specjaliści PR są przekonani, że skuteczna reklama restauracji jest kluczem do jej popularności.
Jak sprawić, by reklama odniosła sukces
Istnieją pewne jasne zasady.
- Planowanie i obliczenia.
Skuteczna reklama to skuteczna reklama, która uzasadnia zainwestowane w nią fundusze i generuje dochód. Dlatego przed pospiesznym zamówieniem reklamy w telewizji lub radiu, ulotkach w drukarni, trzeba dokładnie obliczyć wszystko: koszt drukowania i dystrybucji ulotek, tworzenia i zwijania reklamy.
Specjalistyczne porady: reklama nierolowana i super kreatywna nie jest odpowiednia dla początkujących. Może „zjeść” budżet instytucji na najbliższe sześć miesięcy lub rok bez gwarancji sukcesu. Na początek lepiej jest korzystać z tanich, sprawdzonych i skutecznych sposobów public relations, takich jak umieszczanie pełnych informacji o instytucji na portalu wyszukiwania reklam www.4banket.ru
Uwaga: skuteczność reklamy jest sprawdzana przez proste badanie gości restauracji: jak dowiedzieli się o tym miejscu.
- Tworzenie własnej strony restauracji.
Obecność na stronie jest gwarancją większej frekwencji w samym zakładzie. Aby witryna była odwiedzana, musi:
- pouczające;
- wygoda dla użytkowników;
- dostępność informacji zwrotnych;
- stała aktualizacja.
- Grupa docelowa.
Ogólna koncepcja instytucji i jej położenie geograficzne sugerują potencjalną grupę docelową. A docelowa publiczność dyktuje z kolei wybór sposobu promowania instytucji.
Jeśli centrum biznesowe znajduje się obok kawiarni / restauracji, bardzo istotne będą filary przy wejściu lub w lokalu wystawowym zapraszające na lunche biznesowe i promocje na lunch.
Koncentracja rozrywki i centrów handlowych w pobliżu restauracji prowokuje organizację weekendowych rodzinnych brunchów, różne degustacje, lekcje gotowania, komplementy od instytucji.
- Wybór właściwej metody reklamy.
Istnieje wiele sposobów reklamy. Wydajność każdego zależy od wielu czynników. A to, co dla niektórych działa, może być dla innych pustym strzałem.
Porady specjalistów : zewnętrzne rozstępy i klipy radiowe są skuteczne w dużych sieciach restauracyjnych: koszty są wysokie, a wynik jest nieprzewidywalny.
Instagram jest dobry dla młodzieży z restauracji. Jeśli instytucja koncentruje się na stałych i zamożnych klientach, instagram nie jest odpowiedni.
Najpewniejszym sposobem na „przewodzenie” nowemu klientowi jest promowanie „ustnie”. Statystyki pokazują, że 70% odwiedzających restaurację wprowadza go na polecenie przyjaciół i znajomych. 20% za pośrednictwem reklam i postów zamieszczonych w sieciach społecznościowych, a 10% za pomocą reklam ulicznych i ulotek.
Wybierz kierunek, w którym promujesz instytucję, przetestuj ją w działaniu i przygotuj nowe stoły dla odwiedzających!
Dlaczego organizatorzy imprez - profesjonaliści i amatorzy wybierają 4BANKET?
Restauracje wybierają 4BANKET, ponieważ organizatorzy imprez już je wybrali.
Jak go uwolnić i wykorzystać?Jakie są sposoby przyciągnięcia nowych klientów i jak zachować starych?
Dlaczego organizatorzy imprez - profesjonaliści i amatorzy wybierają 4BANKET?
